Καλώς τους

Καλώς τους!!!Κοπιάστε...



Πέμπτη, 31 Μαρτίου 2011

ΓΙΟΡΤΗ ΤΩΝ ΣΠΟΡΩΝ ΣΤΗΝ ΑΙΓΙΝΑ

ΔΕΛΤΙΟ  ΤΥΠΟΥ
Eναλλακτική Κοινότητα «Πελίτι» (Ομάδα Αίγινας)

 




















Στα πλαίσια των εκδηλώσεων για την 7η Απριλίου,  μέρα αφιερωμένη από το Πελίτι στις ντόπιες ποικιλίες, η ομάδα Αίγινας με την υποστήριξη του Δήμου Αίγινας, διοργανώνει για 6η συνεχή χρονιά  τη Γιορτή προσφοράς των παραδοσιακών φυτών την Κυριακή, 3 Απριλίου 2011, 11:00 πμ στον πύργο του Μάρκελλου, (5΄ από το λιμάνι της Αίγινας).

Το πρόγραμμα της εκδήλωσης
11:00 πμ  ξεκίνημα με:
α. διανομή αριθμών προτεραιότητας για  παραλαβή φυτών
β. Καλωσόρισμα-χαιρετισμός
γ. Μοίρασμα φυτών
δ. Παρουσίαση  σχολείων της Αίγινας που έκαναν Σπορεία.
ε. Παρουσίαση της ομάδας ΓΥΑΛΙΝΟ (Ελεύθερος κοινωνικός  χώρος του βοτανικού κήπου Πετρούπολης).
στ. Ομιλία και συμβουλές από τοπικoύς καλλιεργητές και ελεύθερη συζήτηση.

·        Παράλληλα με τις παραπάνω εκδηλώσεις η ΜΚΟ «Το μήλο» θα κάνει πρόγραμμα με τα παιδιά: "Φιντανάκια  εν  Δράση".

Παρακαλούνται όσοι πήραν φυτά το Φεβρουάριο στο ανοιχτό σπορείο που οργάνωσε η ομάδα Πελίτι Αίγινας, να τα φέρουν αρκετά πριν (10π.μ.) από την αρχή της εκδήλωσης ώστε να έχουμε χρόνο για τη σωστή οργάνωση.

Πληροφορίες: τηλ.22970-28264, e-mail: arispavlos@yahoo.gr/ www.peliti.gr

ΓΙΑ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗ ΚΑΙ ΕΝΔΥΝΑΜΩΣΗ

Θα χρειαστείτε:
  • δεντρολίβανο (1 φλυντζάνι τσαγιού φρέσκο ή 1/2 φλυντζάνι τσαγιού αποξηραμένο)
  • νερό (1 και 1/2 φλυντζάνι τσαγιού)
  • κατσαρολάκι
  • σουρωτηράκι
  • χωνί
  • ψεκαστηράκι
Παρασκευή:
  1. Βράζουμε για 3 εώς 5 λεπτά το δεντρολίβανο( φρέσκο ρίχνουμε με τα κλαδάκια ενώ αποξηραμένο μόνο τα φυλλαράκια)
  2. σουρώνουμε όσο είναι ζεστό
  3. όταν κρυώσει ρίχνουμε με το χωνί σε έναν ψεκαστήρα
  4. μόλις λουστούμε και ξεβγάλουμε το μαλλί μας ψεκάζουμε με το δεντρολίβανο
  5. μετά από κάποιες ώρες άμα θέλουμε ξεβγάζουμε αλλιώς αφήνουμε απάνω μέχρι το επόμενο λούσιμο
Το δεντρολίβανο βοηθάει το μαλλί να δυναμώσει και γυαλίζει ωραία.Να ξέρεται ότι προκαλεί φαγούρα διότι γίνεται υπεραιμία στο τριχωτό της κεφαλής.Έτσι βοηθάει και στην τριχόπτωση.Εγώ το εφαρμόζω μία φορά τον μήνα.Απλά δεν χρησιμοποιώ τον ψεκαστήρα αλλά ρίχνω το αφέψημα κατευθείαν στα μαλλιά, κάνω ένα ελαφρύ μασάζ και τυλίγω με μία πετσέτα για καμμία ώρα.Το αφήνω μέχρι το επόμενο λούσιμο.
Ευχαριστούμε το ίδιο σάιτ που μας πρόσφερε την συμβουλή για την μαλακτική (που δεν θυμάμαι...συγνώμη).Είναι εύκολο,γρήγορο και αποτελεσματικό.Και εγώ που έχω στον κήπο δεντρολίβανο είναι και δωρεάν.Ανεκτίμητο.Σκεφτείτε πόσα χρήματα σπαταλάτε σε μάσκες και κρέμες και πόσο απλόχερα η φύση προσφέρει ό,τι χρειαζόμαστε.

ΜΑΛΑΚΤΙΚΗ ΜΑΛΛΙΩΝ

Θα χρειαστείτε:
  • Καλέντουλα(αποξηραμένη/μισό φλυντζάνι τσαγιού ή φρέσκια/ένα φλυντζάνι τσαγιού)
  • νερό(1 και 1/2 φλυντζάνι τσαγιού)
  • κατσαρολάκι
  • χωνί
  • σουρωτηράκι(μικρές τρυπούλες)
  • ψεκαστηράκι(τώρα τα βρίσκεις και στα σούπερ)
Παρασκευή:
  1. Βράζουμε για 3 εώς 5 λεπτά την καλέντουλα(την οποία βρίσκουμε όπου πουλάνε βότανα και μπαχαρικά και δεν είναι ακριβή αλλά μπορούμε να έχουμε και σε γλάστρα στο μπαλκόνι ή τον κήπο μας) 
  2. Αποσύρουμε από την φωτιά και σουρώνουμε όσο είναι ζεστό ακόμα
  3. Αφήνουμε να κρυώσει και με ένα χωνί βάζουμε σε ένα ψεκαστηράκι
  4. λούζουμε τα μαλλιά μας κανονικά και στο τέλος ψεκάζουμε με το αφέψημα καλέντουλας
  5. αφήνουμε απάνω ή ξεβγάζουμε μετά από κάποιες ώρες
Εμένα τα μαλλάκια μου τα άτιμα δύσκολα ξεμπερδεύονται αλλά σώθηκα με αυτό.Εγώ όταν τελειώσω το ξέβγαλμα χύνω από πάνω την καλέντουλα, κάνω ελαφρύ μασάζ και το αφήνω μέχρι το επόμενο λούσιμο.Μόνο πως τυλίγω τα μαλλιά με μία πετσέτα και περιμένω καμμιά ώρα αν θέλω να τα στεγνώσω με το σεσουάρ.Τα μαλλιά μου γίνονται ευκολοχτένιστα και απαλά και μυρίζουν διακριτικά και ευχάριστα.Θέλει κάθε φορά που λούζεσαι.
Αυτή την συμβουλή την βρήκα σε ένα σάιτ,ας με συγχωρέσει αλλά δεν θυμάμαι ποιό.Ευχαριστούμε.Την έχω εκτιμήσει αφάνταστα.

Σάββατο, 26 Μαρτίου 2011

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ:


ΥΛΙΚΑ:

  • 1 Νεροπότηρο ζάχαρη
  • 1 Νεροπότηρο ελαιόλαδο
  • 1 Νεροπότηρο χυμό πορτοκαλιού
  • 1 Κουταλιά της σούπας κανέλα σε σκόνη
  • 1 Κουταλάκι του γλυκού σόδα
  • ½ Ποτηράκι του κρασιού κονιάκ
  • Λίγο λιγότερο από 1 κιλό αλεύρι(περίπου τα 3/4)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας.
  2. Λαδώνουμε τα ταψιά μας.
  3. Βάζουμε σε μία λεκανίτσα τον χυμό πορτοκαλιού, το λάδι, τη ζάχαρη, την κανέλα, τη σόδα και το κονιάκ και τα ανακατεύουμε με το μίξερ.
  4. Προσθέτουμε λίγο - λίγο το αλεύρι μέχρι να έχουμε μία ζύμη όχι σφιχτή(να ξεκολλάει από το μπώλ και να πλάθετε 
  5. Ζυμώνουμε με τα χεράκια μας τα κουλουράκια και τα πλάθουμε σε ό,τι σχήμα θέλουμε και τα τοποθετούμε στα ταψιά μας(λεπτό κορδόνι, δεν φουσκώνουν πολύ)
  6. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με σουσαμάκι
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς(εγώ το βάζω στον αέρα) για περίπου μισή ώρα(20-25 λεπτά)να ροδίσουν και να ψηθούν.Εγώ τα προτιμώ τραγανά αλλά αυτά είναι γούστα.

ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΤΗΣ ΧΩΡΙΑΤΙΣΣΑΣ


ΥΛΙΚΑ:

  • 1 κουτί ζαχαρούχο 400γρ.
  • 1 Φλυτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα
  • ελάχιστο αλάτι
  • βανίλια
  • 400γρ. κρέμα γάλακτος
  • 100γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Βάζετε τη σοκολάτα κουβερτούρα σε ένα μπαίν - μαρί(βάζουμε νερό σε μία κατσαρόλα και μέσα σε αυτήν μία μικρότερη και μέσα στην μικρή την κουβερτούρα και όλα μαζί στο μάτι της κουζίνας) ή σε ένα πιάτο βαθύ και για 2 λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων(είμαι εναντίον τους αλλά για όσους χρησιμοποιούν)να λιώσει
  2. Αναμιγνύετε όλα τα υλικά εκτός από την σοκολάτα και ανακατεύετε με το μίξερ 
  3. Προσθέτε την σοκολάτα και ανακατεύετε με το μίξερ καλά
  4. Βάζετε στο τάπερ ή το μεταλλικό κουτί το μείγμα
  5. Το βάζετε στην κατάψυξη ψηλά
  6. Όταν παγώσει στις άκρες(περίπου 2 δάχτυλα) και έχει γίνει κάπως πηχτό το μείγμα το βγάζουμε από την κατάψυξη και το χύνουμε σε παγωμένο μπώλ
  7. Το χτυπάμε με το μίξερ γρήγορα για να αφρατέψει
  8. Το βάζουμε πίσω στο δοχείο αμέσως για να μη λιώσει και κάνει κρυστάλλους
Ø  ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΙ ΕΝΤΕΛΩΣ.
Ø  ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΓΙΑ 5-10 ΛΕΠΤΑ ΝΑ ΜΑΛΑΚΩΣΕΙ ΛΙΓΟ ΓΙΑ ΝΑ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ.
Ø  ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΝΑ ΦΑΓΩΘΕΙ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ.

Οικογιορτή στην Κυψέλη

Πριν από μέρες πήγα στην Οικογιορτή, που έγινε στην Κυψέλη, στην υπο κατάληψη αγορά.Ήταν μαζεμένοι λίγοι άνθρωποι με ένα όραμα στις καρδιές τους και γεμάτοι διάθεση να το συζητήσουν, να τον κοινωνήσουν.Βρήκα μία ζεστή ατμόσφαιρα,παρόλη την ψύχρα του καιρού και πέρασα υπέροχα.Παρακολούθησα τα εργαστήρια παραγωγής ψωμιού από τον Αλέξανδρο και τον Βασίλη(ελπίζω να θυμάμαι καλά τα ονόματά τους)που μας έδειξαν(και είμασταν πολλοί αυτοί που σταθήκαμε όρθιοι να ρουφήξουμε τις οδηγίες και τις συμβουλές τους)πώς να φτιάχνουμε προζύμι και ζυμωτό ψωμί αλλά και άζυμο ψωμί.Μοίρασαν και ανάπιασμα και την συνταγή που ακολουθούν.Μας προέτρεψαν να ζυμώνουμε μόνοι μας το ψωμί μας, όπως κάνουν και αυτοί στα σπίτια τους.Δεν ήταν chef, απλοί άνθρωποι,που δεν θέλουν να τρώνε βελτιωτικά, διογκωτικά και ό,τι άλλο.Συμφωνώ απόλυτα.
Παρακολούθησα και μία συμπαθέστατη κοπελίτσα, σπουδαγμένη ,να μας λέει με απλά λόγια πώς να διαχειριστούμε τα δώρα της φύσης για να φτιάξουμε ιάματα για να αντιμετωπίσουμε τις αρρώστιες αλλά και για την ομορφιά και την περιποίηση.Βάμμα, αφέψημα, έκχυμα και κεραλοιφή ξεκαθάρισαν μέσα στο μυαλό μου και κατάλαβα ότι άμα έχεις διάθεση όλα γίνονται .....τίποτα δεν είναι τόσο δύσκολο ώστε να είναι ακατόρθωτο.

ΞΟΥΤ ΞΟΥΤ ΣΑΛΙΓΚΑΡΑΚΙΑ!!

Σας έχω μία φοβερή ιδέα για να ξεφορτωθείτε τα σαλιγκάρια και τους γυμνοσάλιγκες.Μπυρίτσα.Ναι,ναι....μπυρίτσα!!!Βυθίζετε στο χώμα ή τοποθετείτε κοντά στις γλάστρες σας ή όπως έκανα εγώ κοντά στο θερμοκήπιό μου ένα μπωλάκι ή ένα ταπεράκι με μπύρα μέσα.Εγώ χρησιμοποίησα ένα δοχείο από τυρί που αλείφεις και από γιαούρτι.Οι αλκοολικοί σαλίγκαροι θα ξετρελλαθούν τόσο που θα πέσουν με τα μούτρα και έτσι θα γλιτώσουν τα φυτά σας.Πνίγονται αλλά τι να κάνουμε;;ή αυτοί ή τα φυτά...μην τα λυπάστε ...θα τα μασουλίσουν όλα άμα τα αφήσετε.Είναι αχόρταγα.
Μία άλλη μέθοδος είναι να σκορπίσετε αλάτι(χονδρό ή ψιλό...και τα δύο κάνουν την ίδια δουλειά)ή στάχτη γύρω από τα φυτά που θέλετε να προστατέψετε.Θα απωθήσει τα σαλιγκαράκια γιατί αφυδατώνονται και δεν το θέλουν αυτό.Έτσι θα πάνε αλλού.Θυμηθείτε μετά από βροχή ή αν ρίξετε νερό να ανανεώσετε.

ΑΠΟΣΜΗΤΙΚΟ ΣΩΜΑΤΟΣ

Βρήκα μία καταπληκτική συνταγούλα για αποσμητικό σώματος σε μία ιστοσελίδα που αγαπώ:
  1. Αναμιγνύουμε ένα μέρος σόδα(μαγειρική) και έξι μέρη άμυλο καλαμποκιού(το γνωστό κόρν φλάουρ)
  2. τα βάζουμε σε ένα βαζάκι γυάλινο και κλείνουμε καλά το καπάκι και χτυπάμε γερά να ανακατευτούν πολύ καλά αυτά τα δύο υλικά.
  3. Χρησιμοποιούμε με βαμβάκι ή πον - πον ή τους δίσκους ντε-μακιγιάζ και βάζουμε λίγη ποσότητα στις μασχάλες μας.Διαρκεί μία μέρα.
Ευχαριστούμε το σάιτ : http://1greengeneration.elementsintime.com/
γλιτώνουμε τα παραμπέν και τα χημικά και το αλουμίνιο.....
....εμπιστευτείτε το...

Πέμπτη, 24 Μαρτίου 2011

Το θερμοκήπιο έχει γεμίσει με κύπελλα γεμάτα σπόρους.Μέχρι στιγμής έχουν σκάσει μύτη οι ντομάτες(Κρήτης, Μαντουδίου, πομοντόρο,κ.τ.λ.), το αγγουράκι Μοναστηρίου(ευγενική χορηγία της φίλης μου Έλενας....ευλογημένοι σπόροι από το Μοναστήρι στην Λίμνη Ευβοίας),χειμωνιάτικο πεπόνι, ο βασιλικός, τα μαρουλάκια, τα μπροκολάκια, τα κολοκυθάκια και τώρα σιγά σιγά αρχίζουν να φαίνονται οι πιπερίτσες.Έχω κατενθουσιαστεί!Είναι εκπληκτικό να βλέπεις το μικρό δαχτυλιδάκι να ξεδιπλώνεται και να ψηλώνει, να σχηματίζονται τα πρώτα δύο φυλλαράκια.Έχω ξετρελλαθεί.
Έχω βάλει τόσα και βγήκανε όλα.Η φύση έχει τον τρόπο της να σε ανταμείβει για τον κόπο σου.Αρκεί να την σέβεσαι και να την προσέχεις.Έχω βάλει σπόρους που μου έστειλε η φίλη μου η Έλενα, κρατημένοι από την περσινή παραγωγή της και βιολογικούς σπόρους από ποικιλίες και όχι υβρίδια.Ο σκοπός είναι να απολαύσουμε την καλλιέργεια των λαχανικών μας.Αντιστεκόμαστε στο γρήγορο και επικίνδυνο τρόπο εξασφάλισης της τροφής μας.Σημασία δεν έχει να γεμίσουμε το στομάχι μας με ό,τιδήποτε, αλλά να προστατεύσουμε την υγεία μας και την ψυχή μας.Γιατί είμαστε ό,τι τρώμε και ό,τι καταναλώνουμε.
Προτείνω την αυτάρκεια στην τροφή και την ενέργεια, εμπνευσμένη από άλλους που ξεκίνησαν πριν από μένα, χρόνια τώρα και παλεύουν για αυτό.

Πέμπτη, 3 Μαρτίου 2011

Η Καθαρά Δευτέρα είναι προ των πυλών και συστήνω να φτιάξουμε μόνοι μας την λαγάνα φέτος.Πρώτον θα ξέρουμε τι έχει μέσα,όχι βελτιωτικά, φουσκωτικά και' γω δεν ξέρω τι άλλα επικύνδυνα πραγματάκια.Βρήκα μία ωραία συνταγή με εικόνες για σίγουρη επιτυχία στο σάιτ ftiaxto.gr(εδώ το σχετικό link: http://www.ftiaxto.gr/content/view/1145/29/).
Κρατώντας την παράδοση διατηρούμε στην μνήμη όλα τα απαραίτητα, για να μην ξεχάσουμε ότι δεν αγοράζονται και πουλιώνται όλα.Σε μέρες κρίσεις μάλιστα, όπως αυτές που διανύουμε, ας ανακαλύψουμε την χαρά της δημιουργίας και της αλληλοϋποστήριξης.Ο ένας την λαγάνα, ο άλλος την ταραμοσαλάτα και σιγά σιγά ετοιμάζεται ένα τραπέζι πλούσιο και γεμάτο χαρά.Έχουμε ο ένας τον άλλο και αυτό είναι πιο σημαντικό από όλα τα πλούτη του κόσμου.Προτείνω να μαζευτεί όλη η οικογένεια και οι φίλοι, να διασκεδάσουμε με μουσική και τραγούδια από αυτούς που ξέρουν να παίζουν κανένα μουσικό όργανο και από τους καλλίφωνους και τους όχι και τόσο.Σημασία έχει να νοιώθουμε ζωντανοί και τυχεροί για όσα έχουμε.

Μία φίλη μου έστειλε αυτό το μήνυμα με e-mail και το παραθέτω εδώ γιατί το βρήκα καταπληκτικό για να σκεφτεί κανείς πόσο λίγο ευχαριστούμε για αυτά που έχουμε.

Είδα στον ύπνο μου πως επισκέφθηκα τον Παράδεισο και ένας άγγελος ανέλαβε να με ξεναγήσει.
Περπατούσαμε δίπλα δίπλα σε μια τεράστια αίθουσα γεμάτη αγγέλους.

Ο άγγελος οδηγός μου σταμάτησε μπροστά στον πρώτο σταθμό εργασίας και είπε:
«Αυτό είναι το τμήμα παραλαβής. Εδώ παραλαμβάνουμε όλες τις αιτήσεις που φτάνουν στον Θεό, με την μορφή προσευχής».

Κοίταξα γύρω στον χώρο. Έσφυζε από κίνηση, με τόσους πολλούς αγγέλους να βγάζουν και να ταξινομούν αιτήσεις γραμμένες σε ογκώδεις στοίβες από και σημειώματα, από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Μετά προχωρήσαμε σε έναν μακρύ διάδρομο, μέχρι που φτάσαμε στο δεύτερο σταθμό. Ο άγγελός μου είπε:
«Αυτό είναι το τμήμα συσκευασίας και παράδοσης. Εδώ οι χάρες και οι ευχές που έχουν ζητηθεί προωθούνται και παραδίδονται σε αυτούς που τις ζήτησαν».

Πρόσεξα και πάλι πόση κίνηση είχε εδώ. Αμέτρητοι άγγελοι πηγαινοέρχονταν δουλεύοντας σκληρά, αφού τόσες πολλές επιθυμίες είχαν ζητηθεί και συσκευάζονταν για να παραδοθούν στην γη. Τέλος, στην άκρη ενός μακρινού διαδρόμου, σταματήσαμε στην πόρτα ενός πολύ μικρού σταθμού. Προς μεγάλη μου έκπληξη μόνο ένας άγγελος καθόταν εκεί, χωρίς να κάνει ουσιαστικά τίποτα.

«Αυτό είναι το τμήμα ευχαριστιών», μου είπε σιγανά ο άγγελος μου. Έδειχνε λίγο ντροπιασμένος.
«Πως γίνεται αυτό; Δεν υπάρχει δουλειά εδώ;» ρώτησα.
«Είναι λυπηρό» αναστέναξε ο άγγελος. «Αφού παραλάβουν τις χάρες τους οι άνθρωποι, πολύ λίγοι στέλνουν ευχαριστήρια».
«Πως μπορεί κάποιος να ευχαριστήσει τον Θεό για τις ευλογίες που παρέλαβε;» ρώτησα πάλι.
«Πολύ απλά» απάντησε. «Χρειάζεται μόνο να πεις ευχαριστώ Θεέ μου!»
«Και γιατί ακριβώς πρέπει να ευχαριστήσουμε;»
«Αν έχεις τρόφιμα στο ψυγείο σου, ρούχα στην πλάτη σου, μια στέγη πάνω από το κεφάλι σου και ένα μέρος για να κοιμηθείς, είσαι πλουσιότερος από το 75% αυτού του κόσμου.
Αν έχεις χρήματα στην τράπεζα, στο πορτοφόλι σου και λίγα κέρματα σ' ένα πιατάκι είσαι το 8% των ανθρώπων που ευημερούν.

Αν ξύπνησες το πρωί με περισσότερη υγεία από ότι αρρώστια, είσαι πιο ευλογημένος από όσους δεν θα επιζήσουν καν ως αυτή τη μέρα.
Αν ποτέ δεν βίωσες την εμπειρία του φόβου του πολέμου, της μοναξιάς της φυλακής, της αγωνίας του βασανισμού και της σουβλιάς της πείνας, είσαι μπροστά από 700 εκατομμύρια ανθρώπους αυτής της γης.
Αν μπορείς να προσευχηθείς σε ένα ναό χωρίς τον φόβο της επίθεσης, της σύλληψης ή της εκτέλεσης, θα σε ζηλεύουν σίγουρα περίπου 3 δισεκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο.

Αν οι γονείς σου είναι ακόμα ζωντανοί και είναι ακόμα παντρεμένοι, είσαι σπάνιος.
Αν μπορείς να κρατάς το κεφάλι σου ψηλά και να χαμογελάς, δεν είσαι ο κανόνας, είσαι η εξαίρεση για όλους όσους ζουν μέσα στην αμφιβολία και στην απόγνωση.

Και αν διαβάζεις τώρα αυτό το μήνυμα, μόλις έλαβες μια διπλή ευλογία, γιατί σου το έδωσε κάποιος που σ' αγαπάει και γιατί είσαι πιο τυχερός από δύο δισεκατομμύρια ανθρώπους, που δεν ξέρουν καν να διαβάζουν.
«Κατάλαβα. Και τώρα τι να κάνω; Πως μπορώ ν' αρχίσω;»
«Να πεις καλημέρα», μου χαμογέλασε ο άγγελος, «να μετρήσεις τις ευλογίες σου και να περάσεις αυτό το μήνυμα και σε άλλους ανθρώπους, για να τους θυμίσεις πόσο ευλογημένοι είναι.
Και να μην ξεχάσεις να στείλεις το ευχαριστήριό σου».

Περ. «Τόλμη», Αρχιμ. Δανιήλ Σάπικα, Ιατρού.