Καλώς τους

Καλώς τους!!!Κοπιάστε...



Τρίτη 31 Ιανουαρίου 2012

ΛΙΚΕΡ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ

Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μία συνταγή που είδα στην tv(ναι, υπάρχουν φορές που είναι και χρήσιμο αυτό το χαζοκούτι)στην εκπομπή "οι κηπουροί" του mega.Μου φάνηκε εύκολη και μου κίνησε το ενδιαφέρον(πεθαίνω για εύκολες συνταγές)και το προσπάθησα.Είχα και ένα καταπληκτικό τσίπουρο από Ικαρία...ετών...που όμως δεν το πίνουμε και αποφάσισα να το κάνω πιο θελκτικό...μια και τα λικεράκια μου αρέσουν...μου αρέσουν πολύ!Το έφτιαξα λοιπόν και έγινε τέλειοοοοοοοο!

ΛΙΚΕΡ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ
ΥΛΙΚΑ:
1.       15 ΜΙΚΡΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ

2.       ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΙΔΑ

3.       1 ΛΙΤΡΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ:
1.       500 ΓΡ. ΖΑΧΑΡΗ

2.       2 ποτήρια ΝΕΡΟ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ:
  • ΤΡΥΠΑΜΕ ΜΕ ΟΔΟΝΤΟΓΛΥΦΙΔΑ ΤΑ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ
  • ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΒΑΖΟ ΜΕ ΚΑΠΑΚΙ
  • ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΒΑΖΟ ΤΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ
  • ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΣΚΟΤΕΙΝΟ ΜΕΡΟΣ ΓΙΑ 3 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
  • ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
  • ΣΟΥΡΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΜΕ ΤΡΥΠΗΤΟ
  • ΕΝΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ
  • ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙ ΜΕ ΧΩΝΙ
Καλή επιτυχία!

Υ.Σ:Σύντομα θα βάλω και φωτό

Τα πρώτα μανιταράκια μου




Αγόρασα ένα μπλόκ (μπάλα από άχυρο) μανιταριών της Gemma και έχω ενθουσιαστεί.Ψέκασα στον αέρα γύρω γύρω από αυτό για δύο με τρείς φορές συνολικά, μία φορά την βδομάδα.Το τοποθέτησα στην αποθήκη που έχει φώς αλλά και υγρασία.

Και ιδού...κοιτάχτε τις φωτό.Είναι υπέροχα.Ανυπομονώ να μεγαλώσουν περισσότερο, να αρχίσω να κόβω.Τα συγκεκριμένα μανιτάρια είναι πλευρώτους.Θα τα ρίξω στη σχάρα στο τζάκι και με λεμονάκι,λαδάκι και ριγανίτσα θα γίνουν άφαντα!


Καλέ κοιτάχτε πόσο μεγάλωσαν...μέσα σε μία εβδομάδα......προοδεύουν...χωρίς φροντίδα....

Τετάρτη 10 Αυγούστου 2011

Το Περιβολάκι μου

Η χαρά του να έχεις δικό σου περιβολάκι είναι απερίγραπτη.Είναι δημιουργία....βέβαια με την συνεργασία της φύσης.Σε γεμίζει, σε ηρεμεί και σε ανταμείβει .....οι πρώτοι καρποί δίνουν τέτοια χαρά σαν να έχεις κερδίσει τον πρώτο λαχνό.